Restauracja Victoria » catering - Menu

 Zestawy obiadowe:

  Dania z drobiu

1. Filet z kurczaka panierowany z ziemniakami i surówkami

2. Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych z ziemniakami i surówkami

3. Cordon Blue ( z szynką i serem) z ziemniakami i surówką

4. Grillowany filet z kurczaka z masłem czosnkowym z ziemniakami i surówkami

5. Filet po włosku ( z pomidorem i mozarellą) z ziemniakami  i surówkami

6. De-volaille z ziemniakami i surówkami

7. Filet po hawajsku ( z ananasem, serem i żurawiną) z ziemniakami i surówkami

8. Rolada drobiowa z pieczarkami i serem z ziemniakami i surówkami

9. Szaszłyk drobiowy z ziemniakami i surówkami

10. Filet w chmurce serowo cebulowej z ziemniakami i surówkami

11.Rolada drobiowa z szynką i camembertem z ziemniakami i surówkami

28zł

12. Strips 10 szt (fileciki w chrupiącej panierce)

13. Strips 15 szt (fileciki w chrupiącej panierce)

14. Strips 20 szt (fileciki w chrupiącej panierce)

 Zestawy obiadowe:

  Dania z wieprzowiny:

15.  Kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną

22zł

16. Kotlet po cygańsku (z boczkiem, serem i ketchupem) ziemniakami i surówkami

17.

18. Szwajcar ( nadziewany serem żółtym) z ziemniakami i surówkami

19. Kotlet po wiedeńsku ( z jajkiem sadzonym) z ziemniakami i surówkami

20. Kotlet z pieczarkami i serem z ziemniakami i surówkami

21. Kotlet po góralsku ( z oscypkiem i żurawiną) z ziemniakami i surówkami

22. Przysmak Rumcajsa ( 2 placki ziemniaczane z kotletem schabowym i kapustą zasmażaną)

23. Placek po zbójnicku ( 2 placki ziemniaczane z gulaszem ) z ogórkiem kiszonym

24. Rolada wieprzowa z ziemniakami i surówkami

Pierogi wyrób własny: (10 szt.)
 

25. Pierogi ruskie

26. Pierogi z mięsem

27. Pierogi z kapustą i grzybami

28. Pierogi ze szpinakiem  podawane z sosem czosnkowym

29. Pierogi z truskawkami 

Naleśniki:     
 

31. Naleśniki z dżemem 3szt.

31.1 Naleśniki z serem białym  i sosem czekoladowym 2szt

31.2 Naleśniki  z owocami i sosem czekoladowym 2szt

32. Naleśniki z czekoladą 3szt

18 zł

18zł 

18zł 

18zł 

33. Naleśniki z mięsem serem żółtym pieczarkami i kukurdzą polane sosem czosnkowym i 15ketchupem 2szt.

28 zł

Makarony:
 

33. Spaghetti Bolognese

34. Spaghetti Carbonara

35. Szpinakowa uczta z makaronem tagiatelle kukurydzą, pieczarkami, cebulą i sosem śmietanowym

Dania z kociołka:
 

36. Fasolka po bretońsku z pieczywem

37. Bigos z pieczywem

39. Grochówka z pieczywem

40. Bogracz z pieczywem

41. Gulasz z pieczywem

Sałatki ok. 400 g.
 

41. Sałatka Grecka

42. Sałatka z grillowanym kurczakiem

Dania rybne:
 

45. Filet z dorsza panierowany z ziemniakami i surówką

46. Pstrąg grillowany z ziemniakami i surówką

47. Grillowany filet z łososia z frytkami i zestawem surówek

Dania Jarskie:
 

48. Placki ziemniaczane ze śmietaną 3szt.

49. Ser żółty panierowany z frytkami i zestawem surówek

50. Ser Camembert panierowany z żurawiną z frytkami i zestawem surówek

  Koryta

1. Koryto beskidzkie ( 2 os.)

Schab panierowany 2szt . Karczek z grilla 2szt. Pierś z kurczaka w płatkach kukurydzianych 2szt.

Szaszłyk drobiowy 1szt. Mix pierogów 10szt. Surówka 200g. Ziemniaki opiekane lub frytki 200g.

2. Koryto Góralskie (2 os)

Golonko 1-2 szt. Żeberka 1szt. Udko z kurczaka 2szt. Schab panierowany 2szt.

Oscypki zawijane w boczku 2szt. Kapusta zasmażana 200g. Ziemniaki opiekane lub Dufinki 200g.

3. Koryto wiejskie ( 4 os.)

Kotlet De volaille 3szt. Golonko 2szt. Żeberka 1szt. Schab panierowany 3szt.

Pierś z kurczaka w płatkach kukurydzianych 2szt. Karczek 2szt.  Kiełbaski białe 2szt.

Bukiet warzyw 400g. Ziemniaki opiekane 400g.  Mix pierogów 12szt.

4. Koryto Śląskie (4 os)

Rolada wieprzowa 2szt. Szaszłyk drobiowy 2szt. Żeberka 2szt. Pierś z kurczaka w panierce 3szt.

Pieczeń 3szt.  Kiełbaski białe 3szt.  Kluski śląskie 300g. Ziemniaki opiekane 400g. 

Surówka 300g. Kapusta zasmażana 300g.

5. Koryto Biesiadne (min.10 os)

Golonko 6szt,  Żeberko 4 szt,  Rolada wieprzowa 2szt .  Kotlet Cordon Blue 4szt . Schab panierowany 3szt .

Grillowany filet z kurczaka z masłem czosnkowym 4szt . Udko z kurczaka 4szt. Kaszanka 4szt. Mix pierogów 20szt.

Kluski śląskie 800g.  Ziemniaki opiekane  lub frytki  500g. Kapusta zasmażana 1kg, Surówka 1 kg 

6. Koryto Victoria (min. 15 os)

Golonko 9szt , Żeberka 8szt. Rolada wieprzowa 3szt , Kotlet de volaille 5szt, Schab panierowany 3szt.

Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych 3szt. Pieczeń 4szt. Udko z kurczaka 6szt. Kotlet Cordon Blue 2szt,

Kiełbaski białe 4szt. Mix pierogów 30szt. Kluski śląskie 1kg. Ziemniaki opiekane lub Dufinki  750g.

Kapusta zasmażana 1,5kg. Surówki 1,2 kg